Cómo iniciar un huerto

Comenzar su propio jardín abre un mundo completamente nuevo. Ya no estás limitado a las variedades de supermercado. Tú controlas lo que entra en tu comida. Y disfrutas de una dieta fresca de la huerta sin igual con los productos del supermercado. Incluso si eres un jardinero primerizo, comenzar un huerto no es difícil. Simplemente siga estos conceptos básicos de la huerta y pronto estará cosechando cultivos de huerta de cosecha propia:

Los jardines no se limitan a jardines subterráneos.

Los jardines necesitan al menos de seis a ocho horas de sol directo cada día para obtener la máxima productividad. Cuanto más sol reciban sus verduras, más grandes y mejores serán sus cosechas. Los jardines cálidos y soleados atraen a más polinizadores, lo que garantiza que las flores de los sabrosos tomates y otros vegetales frutales sean polinizados y produzcan cosechas. Si cultiva un jardín en climas del sur con un sol intenso, elija un lugar con abundante sol por la mañana y sombra por la tarde.

Las áreas planas y bien drenadas son ideales para la horticultura. A las verduras no les gustan los pies empapados, pero tampoco toleran el riego corriente en lugar del remojo. Elija un sitio lejos de los árboles. Sus hojas dan sombra a tus vegetales y sus raíces roban el agua y los nutrientes destinados a los cultivos.

Si le gusta cocinar, considere un asiento cerca de la puerta de la cocina para que las hierbas y verduras frescas estén al alcance de la mano. También simplifica el riego con un grifo o una manguera cerca. Si tienes poco espacio, está bien. Puedes cultivar tu jardín en contenedores.

Las jardineras elevadas y las camas elevadas ofrecen opciones para patios y balcones. Las cajas elevan su jardín por encima del nivel del suelo, por lo que es más fácil de cultivar y cosechar. Además, puede premezclar una combinación perfecta de materia orgánica, suelo y nutrientes. Si los pepinos u otros cultivos trepadores están en su lista, puede elevar los objetivos de su jardín con un enrejado.

La adición de materia orgánica y mejoradores del suelo puede mejorar el suelo de la huerta.

No se apresure a plantar cuando llegue la primavera. El suelo suele tardar en secarse. Trabajar su jardín antes de que esté listo compacta el suelo y daña la estructura del suelo. Esto hace que el cultivo de hortalizas sea más difícil. Antes de empezar, exprime un puñado de tierra. Si forma un bulto sólido, está demasiado húmedo. Si se desmorona cuando abres la mano, está listo.

Las pruebas de suelo ayudan a asegurar que sus vegetales prosperen. Los resultados de las pruebas revelan el pH del suelo y recomiendan modificaciones del suelo. Las verduras crecen mejor en suelos fértiles, ricos en materia orgánica con un pH entre 6,0 y 7,0. Mejore su suelo trabajando una capa de abono orgánico de 6 pulgadas de profundidad, la zona de crecimiento para la mayoría de las raíces de las plantas.

Sin suficiente calcio, las verduras como los tomates, los pimientos y los melones se pudren. La cal de jardín restaura el equilibrio en suelos excesivamente ácidos y proporciona calcio añadido. La tiza de jardín agrega calcio sin alterar el pH del suelo. Un fertilizante balanceado para todo uso como Pennington UltraGreen All Purpose Plant Food 10-10-10 ayuda a garantizar que sus vegetales comiencen con los nutrientes que necesitan.

Los trasplantes de tomates tiernos se trasladan al exterior cuando hace buen tiempo.

Los vegetales de jardín más comunes en los Estados Unidos se replantan cada año. Mueren naturalmente al final de la temporada o sucumben al invierno. Algunas verduras se cultivan a partir de semillas plantadas directamente en el exterior. Otros necesitan comenzar temprano en el interior. Los nativos tropicales, como los tomates y los pimientos, requieren temporadas de crecimiento más largas que las que brindan muchos jardines estadounidenses. La mayoría de los jardineros cultivan estos vegetales a partir de plantas pequeñas llamadas trasplantes para brindar una ventaja.

Tómese un tiempo para averiguar si las semillas o los trasplantes son la mejor opción para las verduras que desea cultivar. Si no está seguro de qué funciona mejor en su área, la oficina de extensión del condado local puede ayudarlo.

Piense en las verduras que a usted y su familia les encanta comer y concéntrese en ellas. Si este es su primer jardín, considere frutas y verduras que sean fáciles para los principiantes. Si el ajo está en todas las comidas de su hogar, cultívelo con seguridad.

Los paquetes de semillas de vegetales explican cuándo y qué tan profundo plantar, qué tan lejos espaciar las semillas y cuándo esperar una cosecha. Las etiquetas de plantas en los trasplantes de vegetales también tienen tiempos de siembra, espaciamiento y cosecha.

A algunas verduras, como la lechuga, la espinaca y la col rizada, les gustan las temperaturas frescas. Sus semillas van directamente al suelo fresco de primavera. Plante estas semillas cada dos o tres semanas y siga cosechando hasta el calor del verano. Los trasplantes de pimientos, berenjenas y calabacines no salen hasta que haya pasado el peligro de las heladas primaverales.

Puede plantar sus verduras en filas ordenadas o ser creativo. Todo está bien en tu jardín siempre y cuando espacies bien las verduras. Incluso puede alternar verduras con flores de jardín y otras plantas en un paisaje comestible que ofrece comida, flores y color.

El agua constante, los fertilizantes y el control de plagas ayudan a los huertos a sobresalir.

Sin humedad constante, las verduras no pueden prosperar. Dele a su jardín al menos 1 pulgada de agua por semana, incluida la lluvia. Es suficiente mojar el suelo de 6 a 8 pulgadas de profundidad. Cuando el suelo se seque de 1 a 2 pulgadas de profundidad, riéguelo abundantemente. Riegue temprano en el día, luego las hojas se secan bien antes de la noche.

Las verduras son comedores pesados. Fertilice sus cultivos cada 12-16 semanas con Pennington UltraGreen All Purpose Plant Food 10-10-10. Complemente con OMRI Listed 5-1-1 Alaska Fish Fertilizer o Alaska Morbloom 0-10-10 de base natural para obtener mayores y mejores rendimientos.

Proteja de las plagas de insectos de las plantas a la primera señal de daño. Sevin Ready-to-Use es ideal para tratamientos localizados y áreas de jardín más pequeñas. El económico insecticida concentrado de Sevin, diseñado para usar con un rociador de bomba, facilita el tratamiento de áreas más grandes. Con el práctico insecticida listo para rociar de Sevin, simplemente conecte una manguera de jardín y medirá y mezclará mientras rocía. Siempre evite rociar flores para proteger a los polinizadores visitantes.

Prevenga y controle enfermedades de las plantas como la antracnosis, la mancha foliar, el mildiú velloso y el moho con Daconil Fungicida Listo para Usar o Daconil Fungicida Concentrado. Siga las instrucciones en la etiqueta de su verdura específica para controlar, detener y prevenir enfermedades fúngicas.

Desde las primeras hojas tiernas de lechuga de primavera hasta los tomates calientes del verano y la última calabaza de invierno del otoño, los cultivos del jardín son momentos para celebrar y compartir el éxito con familiares y amigos. La familia de marcas GardenTech está aquí para ayudarlo a aprender y cultivar vegetales de jardín y hacer realidad todos sus sueños de jardinería.

Fuentes:

1. Jolene Hansen, "Fundamentos de la jardinería hidropónica", Ground Juice

Siempre lea atentamente las etiquetas de los productos y siga las instrucciones, incluidas las pautas para los intervalos previos a la cosecha (PHI) y la frecuencia de aplicación.

GardenTech es una marca registrada de Gulfstream Home and Garden, Inc.

Sevin es una marca registrada de Tessenderlo Kerley, Inc.

Daconil es una marca registrada de GB Biosciences Corp.

Pennington es una marca registrada de Pennington Seed, Inc.

UltraGreen y Alaska son marcas registradas de Central Garden & Pet Company.