Cómo cultivar girasoles

Es difícil mirar un girasol y no sentir que la felicidad se apodera de ti. Estas bellezas fáciles de cultivar son perfectas para todos, desde principiantes hasta niños y jardineros experimentados. La parte más difícil de cultivar girasoles es decidir cuáles cultivar. Así que salta a bordo, prepárate para las flores soleadas y sigue estos conceptos básicos para divertirte con los girasoles:

Los girasoles vienen en una amplia gama de colores, desde marfil y amarillo hasta rosa y rojo.

Hablando botánicamente, la familia del girasol incluye tipos anuales que viven una sola temporada y plantas perennes que regresan año tras año. Pero los girasoles clásicos, de tallo grueso y flores grandes que elevan los ramos de flores de la granja a la mesa son plantas anuales con el nombre botánico Helianthus annuus.

Diga "girasol" a la mayoría de las personas y las anuales son las que le vienen a la mente. Sus parientes perennes son lindos, pero no ofrecen las flores grandes y hermosas que ofrecen los girasoles anuales clásicos.

Los girasoles vienen en colores y tamaños para adaptarse a cada jardinero y jardinero. Además de las flores doradas atemporales, los colores del girasol abarcan el espectro desde el marfil pálido hasta el rojo oxidado y casi negro, con centros que van desde el chocolate oscuro hasta el amarillo mostaza.

Algunos tipos de girasoles ofrecen una flor fuerte en cada tallo en un tiempo de floración definido. Otros ofrecen tallos ramificados con múltiples floraciones y tiempos de floración prolongados. Dependiendo de su gusto, puede elegir desde girasoles enanos ideales para balcones urbanos hasta girasoles gigantes que se elevan 15 pies o más. En general, cuanto más alto es el tallo, más grande es la flor en la parte superior.

Si está cultivando racimos asombrosos, los tipos sin polen no arrojarán polen sobre su mesa. (Y las personas alérgicas en la familia también los apreciarán). Si está buscando atraer polinizadores a su jardín, solo los tipos que producen polen lo harán. No todas las variedades modernas de girasol producen semillas, por lo que si su objetivo es alimentar a las aves de invierno, elija las variedades en consecuencia. Y no te preocupes por los niños, gatos o perros; Los girasoles anuales no son tóxicos.¹

Los girasoles enanos son ideales para jardines en contenedores.

Los girasoles crecen mejor cuando se cultivan a partir de semillas plantadas directamente en el suelo. Una vez que comienzan a crecer, desarrollan una raíz principal central larga a la que no le gusta que la molesten. Las raíces de los girasoles cultivados en grandes campos pueden alcanzar profundidades de más de 6 pies.¹ Puede comenzar a cultivar girasoles en el interior, pero el trasplante a menudo produce resultados decepcionantes. Al plantar directamente en tu jardín, simplificas el proceso y como resultado tendrás girasoles más fuertes, sanos y productivos.

Las plántulas de girasol toleran algunas temperaturas primaverales frescas, pero no una helada tardía sorpresiva. Espere para plantar hasta dos semanas después de la última helada de primavera esperada en su área. Elija un sitio que reciba al menos de seis a ocho horas de sol al día. Los girasoles no son exigentes con los tipos de suelo o el pH.² Casi cualquier lugar soleado servirá, siempre que el suelo esté bien drenado.

Si está cultivando diferentes tipos de girasoles, considere qué tan alto y ancho crece cada tipo y dónde puede caer su sombra. Plante los tipos más altos al norte de los girasoles más cortos u otras plantas para que todas sus flores reciban mucho sol.

Siga las instrucciones en el paquete de semillas para la profundidad y el espacio de siembra. Dependiendo de la variedad, las semillas de girasol se pueden plantar de 1/2 pulgada a 2 pulgadas de profundidad o más. Planta el doble de semillas que necesites; una vez germinadas, las diluirás.

La mayoría de los girasoles brotan en 7 a 10 días y maduran en 2 a 4 meses.³ Para cultivos continuos de girasol, plante semillas cada dos o tres semanas durante la temporada si tiene espacio.

Las cabezas de girasol están formadas por pequeñas flores.

Los girasoles necesitan poca atención, pero no compiten bien con las malas hierbas u otras plantas. Cuando aparezcan las plántulas, aclare los girasoles para que tengan más espacio para crecer. Y mantén tu jardín libre de malas hierbas. Deje al menos 2 pies entre las variedades grandes de girasol y de 1 a 1 1/2 pies entre los tipos más pequeños. Los girasoles atestados producen tallos más delgados y menos robustos y cabezas de flores más pequeñas. Si está cultivando tipos enanos en contenedores, es posible que no se preocupe.

Una vez que los girasoles se han establecido y desarrollan raíces primarias profundas, toleran el suelo seco. Pero suficiente humedad es esencial durante las tres semanas antes y después de la floración. Al regar los girasoles, riegue profunda y completamente. Luego deje que el suelo se seque un poco antes de volver a regar. Esto fomenta un crecimiento más profundo de las raíces y ayuda a prevenir la decoloración de las hojas amarillas y negras.

En el momento de la siembra, alimente a sus girasoles con Pennington UltraGreen All Purpose Plant Food 10-10-10 para alimentar a los nuevos girasoles y alentar flores más grandes y mejores. Repita cada 12-16 semanas durante la temporada de crecimiento.

Los girasoles tienen pocas plagas nativas, pero los insectos invasores como los escarabajos japoneses pueden convertir hermosos girasoles en un desastre. Con los productos de la marca Sevin, puede matar y controlar escarabajos japoneses, orugas que dañan las hojas y otras plagas de plantas ornamentales.

El insecticida Sevin, disponible en fórmulas concentradas y listas para rociar, mata los parásitos al contacto y protege las plantas hasta por tres meses. Sevin-5 Ready-to-Use 5% Dust en un conveniente recipiente agitador es ideal para tratar plantas más pequeñas. Y con Sevin Ready-to-Use, solo agítelo bien y estará listo para controlar las plagas y hacer que los girasoles se vean lo mejor posible.

Los pájaros cantores disfrutan de las cabezas de semillas de girasol después de que las flores hayan pasado.

Para perfumar los cultivos, corte los girasoles tan pronto como los pétalos comiencen a desplegarse y rizarse en la cara de la flor. Coseche las flores temprano en la mañana cuando estén bien hidratadas. Tome un balde de agua tibia e inmediatamente ponga los tallos cortados en el agua.

Retire todas las hojas excepto las superiores para prolongar la vida útil. Los girasoles en el jardín pueden durar varias semanas antes de que las flores se desvanezcan. Los girasoles de un solo tallo recién cortados duran hasta 14 días en macetas. Los tipos ramificados duran aproximadamente la mitad del tiempo.³

Si su objetivo es alimentar a las hambrientas aves de invierno, las semillas de girasol y las cabezas de semillas atraerán a visitantes emplumados desde lejos. Pero cubra las cabezas de semillas con bolsas de malla protectora si las aves deciden ayudarse a sí mismas antes de que esté listo. Las semillas de girasol están listas para la cosecha cuando los pétalos de las flores se marchitan, las cabezas comienzan a caerse y la parte posterior de la cabeza de la semilla se vuelve amarilla de verde.

Reúna toda la cabeza y cuélguela boca abajo para que se seque, como lo haría con las flores de hortensia destinadas a los ramos secos. Elija un lugar fresco y seco con buena circulación de aire. Cuando las cabezas estén secas, puede quitar las semillas o dejar que los pájaros recolecten las semillas de las cabezas secas.

Con girasoles en su jardín, puede ver cómo giran las cabezas de las flores y seguir al sol por el cielo todos los días o disfrutar de las flores en ramos de flores brillantes. Desde hermosas flores brillantes hasta semillas dignas de pájaros, los girasoles te encantarán a ti y a tu familia. Con la marca Sevin, estamos aquí para ayudarlo a aprender, crecer y experimentar las alegrías de los girasoles y la jardinería.

Siempre lea atentamente las etiquetas de los productos y siga las instrucciones.

Sevin es una marca registrada de Tessenderlo Kerley, Inc.

Pennington es una marca registrada de Pennington Seed, Inc.

UltraGreen es una marca registrada de Central Garden & Pet Company.

1. Sistema de Control de Envenenamiento de California, "Plants", The Regents of the University of California.

2. DH Putnam, et al., "Manual de Cultivos de Campo Alternativos: Girasol", Extensión de la Universidad de Wisconsin.

3. L. Byczynski, "Cómo elegir las mejores variedades de girasol para sus necesidades", Semillas seleccionadas de Johnny.